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人気ランキング ： 定価 ： オープン価格 販売元 ：京の米職人 発売日 ： 発送可能時期 ： 価格 ： 4,752円
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豊かなブナ林に囲まれた京都府丹後地方、日本三大百景『天橋立』もその一つで、肥えた土と、山から流れ出る冷たくきれいな水、昼夜の温度差を利用して栽培された、ツヤ・粘り・甘みが強いのが特徴です。丹後米はもともと栽培量も少なく、流通量に限りがあるため、隠れた米どころとしてひそかに知られています。近年では、「（財）日本穀物協会」が実施する食味ランキングで京都丹後産コシヒカリが日本最高峰の【特A】ランクを獲得する事も。これは魚沼産こしひかりと同じランキングで、京都米の品質が非常に高く評価されています。（27年度産はAランク）米粒はコシヒカリにしてはやや大きく、ふっくらつやつやに炊きあがります。 特別栽培米（農薬5割節減・化学肥料5割節減） 名称 玄米 又は 精米 産地 京都府丹後産 品種 こしひかり 産年 27年度産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg（5kg×2袋）※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 農林水産省新ガイドラインによる表示 こちらからご覧ください 放射性物質検査結果（自主検査） 検出なし（定量下限値0.5Bq/kg）検査報告書をみる
